MERE OM IRMAS JUL TIL FLERE IRMA.DK/JUL Dow’s portvin SIDE 66 TEMA GOD JUL TIL FLERE 04 JULEFROKOST FOR FLERE For vegetarer og kødspisere 12 SKOVGRISEN PÅ NØRREBRO Opskrifter med en helt særlig gris 18 IRMA OG MØDREHJÆLPEN God jul til flere – derfor går vi sammen JULEAND TIL FLERE Her er Irmas ænder og gæs SIDE 30 04 MERE END EN 12-TALSPIGE Irmas nye direktør om Irma-pigens fremtid SIDE 32 FÆRDIG MED DÅRLIGE FÆRDIGRETTER Kvalitet i en rasende fart SIDE 34 BOBLER FRA START TIL SLUT Sjov og utraditionel nytårsmenu SIDE 37 12 IRMA-KUNDERNE KOM MED VILDSKABEN Nyt fra medlemsbestyrelsen SIDE 47 ESCORIHUELA GASCÓN Et af de bedste vinhuse i Argentina SIDE 65 37 GOD JUL TIL FLERE Julen er noget særligt. Sådan har det altid været i Irma. For mange af vores kunder begynder det særlige ved julen i Irma. Med Irmas æbleskiver. Irmas gløgg. Irmas økologiske nougat. Eller andre Irma-varer, vi forbinder med julen. Denne jul er også helt særlig i Irma Krydderiet. Siden Irma Krydderiet udkom for første gang i 2003, har vi lavet mere end et halvt hundrede magasiner. For første gang tager vi penge for det. Som du sikkert allerede ved, går de 10 kroner ubeskåret til Mødrehjælpen. Tak, fordi du er med til at støtte Mødrehjælpen – og fordi du bidrager til en lang Irmatradition med at hjælpe andre i julen. Vi har gjort os ekstra umage med det hidtil største julenummer, hvor vi bl.a. har inviteret tre gæstekokke ind, der laver helt særlige ting med skovgris, grød og vildt. For mig er det også en helt særlig jul. Det er min første jul i spidsen for Irma. Og ingen skal være i tvivl om, at jeg vil dyrke og udvikle den særlige Irma-ånd. Du kan læse mere om mine ideer i interviewet på side 32. I løbet af det kommende år kommer du til at kunne mærke en positiv forskel ude i butikkerne. Så julen 2017 vil blive endnu mere særlig. For dig. Og for Irma. Rigtig god jul Søren Steffensen Kædedirektør VIS AT DU HAR STØTTET MØDREHJÆLPEN MED #IRMAKRYDDERIET UDGIVER AF IRMA KRYDDERIET IRMA, ROSKILDEVEJ 65, 2620 ALBERTSLUND, TLF. 4386 4386. E-MAIL KUNDESERVICE@IRMA.DK. REDAKTION REDAKTØR MICHAEL RACHLIN, EDITORS, OPSKRIFTER OG STYLING MARIA MELDGAARD, MARKETINGCHEF RIKKE HYLDSBERG SØGAARD, INNOVATIONSCHEF LEIF LARSEN, VARECHEF MAX SCHELLENBAUER, VARECHEF JASPER MOHR HOLM, MARKETINGKOORDINATOR KATRINE LUND JESSEN. KORREKTUR HELLE SKAARUP. IRMA KRYDDERIET UDKOMMER NÆSTE GANG I UGE 2. LAYOUT/ PRODUKTION DATAGRAF COMMUNICATIONS. REDIGERING/TEKSTER MICHAEL RACHLIN, EDITORS. OPSKRIFTER MARIA MELDGAARD. FOTO HENRIK FREEK CHRISTENSEN. PRISER ALLE PRISER I MAGASINET ER VEJLEDENDE UDSALGSPRISER. DER TAGES FORBEHOLD FOR PRIS- OG AFGIFTSÆNDRINGER, TRYKFEJL, MANGLENDE LEVERANCER SAMT UDSOLGTE VARER.
Download PDF fil
Dette julenummer af Irma Krydderiet kan købes for 10 kr i alle butikker. Beløbet går ubeskåret til Mødrehjælpen.