Sæt kolorit på maden – MED KAFFE SOM KRYDDERI! Vi drikker den. Og måske indtager vi den også som en klassisk, karakterfuld ingrediens i tiramisu, chokoladekage eller i glasur. Men hvorfor nøjes med den bryggede kaffe? Her bruger vi den hele, let kværnede bønne som det eksotiske krydderi, der giver glazen eller vinaigretten det ekstra kaffebrune pift. IRMA KRYDDERIET · NUMMER 3 · APRIL 2017 5
Download PDF fil